Nouvelles
CatégoriesPoulet à la jerk
Une de mes recette préférées de poulet BBQ: le poulet à la jerk! Inspiré par..
La salade de lentilles de Chuck
Le secret d’une salade: des ingrédients frais. Voici une recette de salade de lentille facile et rapide que vous pouvez faire avec mon
Omelette épicée de Chuck
L’antipasto épicé de mon cultivateur donne un kick à tout: oeufs, sandwiches, salades… c’est simple, j’en mets partout!
Voici une recette..
Les crêpes de Chuck
Voici ma recette de crêpe. Le Sirop d’érable de mon bûcheron provient d’une érablière unique en Montérégie et possède un goût riche et..
Le vinaigre de cidre de ma pomicultrice
Un GROS merci à Margareth qui m’a permis d’avoir mon propre vinaigre de cidre de pommes !!
Le breuvage Summer League Cold Brü est arrivé !
Voici Summer League Cold Brü, un café infusé à froid produit d’une collaboration entre le chef Chuck Hughes et Anthony Benda,..
Les produits sont prêts à être livrés !
En tant que chef et restaurateur, j’ai la chance de travailler avec les meilleurs producteurs, fermiers et éleveurs du pays. Ils se..
Ma première commande
Man, je suis TELLEMENT content ! Après des années à rencontrer des gens exceptionnels dans le monde de la bouffe, j’ai décidé de..