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Houmous aux tomates séchées

Houmous aux tomates séchées

INGRÉDIENTS

  • 1 canne de pois chiches
  • 2 citrons
  • 1 c. à soupe de cumin en poudre
  • 3 c. à soupe de tahini
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 4 c. à soupe de tomates séchées

Étapes

  1. Mettez le tout dans un robot culinaire et blitz jusqu'à ce que le tout soit lisse.
  2. Déposer l'houmous dans une assiette et garnir de tomates séchées au soleil, de ciboulette et de noix de cajou grillées.
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© 2025, Chuck Hughes