À la télé

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À Couteaux Tirés

À COUTEAUX TIRÉS

Coanimée par la mordue des restos Anne-Marie Withenshaw et le chef montréalais de renommée mondiale Chuck Hughes, l’émission À couteaux tirés met en vedette chaque semaine deux chefs québécois qui s’affrontent amicalement dans une compétition audacieuse et déjantée.

Le gagnant sera celui qui réussira à impressionner le jury, composé de Chuck, Anne-Marie et d’un invité-surprise. Sa seule récompense : l’honneur!

Les règles sont strictes : 3 ingrédients secrets, 2 plats, 1 heure top chrono.

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Chuck’s Day Off

CHUCK'S DAY OFF

L’émission par laquelle tout a commencé. Chuck’s Day Off, c’est plus de bouffe, plus de fun, plus de Chuck. Dans chaque épisode, Chuck Hughes passe sa journée de congé à cuisiner pour ses amis, sa famille et ses fournisseurs.

  

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Chuck’s Eat The Street

CHUCK'S EAT THE STREET

Eat the Street nous transporte dans un voyage à travers la bouffe des rues les plus populaires des États-Unis. Que ce soit Walnut Street à Philadelphie, Mission Street à San Francisco ou Magazine Street en Nouvelle-Orléans – le chef Chuck Hughes va essayer la bouffe, l’histoire et les légendes derrière ces rues.

afc


Chuck’s Week Off: Mexico

CHUCK'S WEEK OFF:MEXICO

Le chef Chuck Hughes fait le tour du Mexique dans sa jeep décapotable afin de vivre de folles aventures culinaires. Il fait du hors-piste jusqu’à un volcan, travaille dans un stand à tacos, participe à un match de lutte, livre des sandwiches à Guadalajara… d’un bout à l’autre du pays, Chuck va vivre une aventure unique, rencontrer des gens inspirants et déguster des plats authentiques exceptionnels.



 

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Chuckmas

CHUCKMAS

Le chef Chuck Hughes a eu une grosse année. Il a ouvert un nouveau restaurant, acheté une maison avec sa copine tout en jonglant avec une carrière télé en pleine ébulition… et il a un nouveau défi à relever: organiser son premier repas des fêtes! Dans ce spécial des fêtes, Chuck travaille comme un malade pour rendre justice aux traditions familiales, ajoute quelques touches russes grâce à sa copine Sabrina, et ajoute sa touche Chuck afin de créer sa propre expérience culinaire, son Chuckmas!



 

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